1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
62 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 104 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.6 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 7.8 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 828 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شمر
الشمر هو عشب نباتي نابض بالحياة معطر ومنشأه البحر المتوسط، مشهور بنكهته المشابهة لنكهة اليانسون. سواء كان في بصلته البيضاء المقرمشة، أو أوراقه الخضراء الهشة، أو بذوره، كلها قابلة للأكل ومليئة بالمغذيات. الشمر غني بالألياف الغذائية وفيتامينات (C و K)، فضلاً عن العوامل المضادة للأكسدة، ويدعم الشمر الهضم وقد يساعد على تقليل الالتهاب. يستخدم الشمر في كثير من الأحيان في المأكولات الإيطالية والبحر الأبيض المتوسط، ويمكن تناوله بالشواء أو الشوي، أو طازجاً في السلطات. بنكهته الرائعة وفوائده الصحية العديدة، يعد الشمر إضافة طيبة إلى أي طبق!
