1 serving (85 grams) contains 303 calories, 10.6 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 60.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
605.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.5 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10.2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 120.7 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 5.1 g | 18% | |
| سكريات | 4.2 g | ||
| بروتين | 21.2 g | 42% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 34 mg | 2% | |
| الحديد | 3.1 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 204 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفرفالي هو شكل لذيذ للباستا، يُشار إليه في كثير من الأحيان باسم "القوس" نظرًا لتصميمه الفريد على شكل فراشة. ينحدر الفرفالي من شمال إيطاليا ويتم صنعه من مكونات بسيطة مثل سميد القمح الصلد والماء، مما يمنحه نكهة غنية وقواماً محترماً. تتناسب هذه الباستا المتعددة الاستخدامات بشكل رائع مع مجموعة متنوعة من الصلصات، من زيت الزيتون الخفيف والخضروات الطازجة إلى مزيج الجبن الكريمي. يوفر الفرفالي بشكل تغذيتي مصدر جيد للكربوهيدرات للحصول على الطاقة، ولكن من الأفضل الاستمتاع به بشكل معتدل، خاصة مع الصلصات الثقيلة. سواء كان في سلطة أو طبق مريح، يضفي الفرفالي لمسة من السحر الإيطالي إلى طاولتك.