1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
334.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.6 g | 23% | |
| دهون مشبعة | 2.8 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 34.9 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 34.9 g | 69% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 814.0 mg | 62% | |
| الحديد | 6.3 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 348.8 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوفو الصلب الزائد هو بروتين نباتي متعدد الاستخدامات مصنوع من فول الصويا، الماء، وعامل تخثر. يعود أصله إلى شرق آسيا، وهو ركيزة في المطابخ اليابانية، الصينية، والتايلاندية، مما يوفر نكهة مرضية ومقاومة جيدة في الأطباق المقلية والحساء والشواء. يحتوي على الأحماض الأمينية الضرورية، وهو منخفض السعرات الحرارية وخالٍ من الكوليسترول، مما يجعله خيارًا صحيًا للقلب. غني بالحديد والكالسيوم والمضادات الأكسدة، يدعم التوفو الصلب الزائد صحة العضلات ويعد خيارًا ممتازًا للنباتيين وأولئك الذين يسعون لتقليل استهلاك اللحوم. استمتع بقرمشته الممتعة وامتصاف نكهاته بشكل جميل في أطباقك المفضلة!