1 serving (252 grams) contains 197 calories, 19.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
196.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.3 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0.0 g | ||
| كوليسترول | 10.1 mg | 3% | |
| صوديوم | 289.8 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 28.7 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 28.7 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 201.6 mcg | 1008% | |
| كالسيوم | 730.8 mg | 56% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 836.6 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الحليب المبخر هو منتج غني وكريمي مصنوع عن طريق إزالة نحو 60٪ من الماء من الحليب الطازج. يُستخدم هذا الحليب المُكثف في كثير من الأحيان في مجموعة متنوعة من المطابخ، بدءًا من الأطباق اللذيذة مثل الشوربات الكريمية حتى الحلويات اللذيذة مثل فطيرة اليقطين. نشأ في القرن التاسع عشر، وكان هذا الاختراع مُحدثةً في الحفاظ على الحليب بدون تبريد. على الرغم من أنه يوفر المغذيات الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين د، إلا أنه من المهم ملاحظة أن الحليب المبخر قد يكون أعلى في السعرات الحرارية والسكر مقارنةً بالحليب العادي. مثالي لإضافة النكهة والغنى، إنه مكون متعدد الاستخدامات يستحق الاحتفاظ به في مخزنك!