1 serving (100 grams) contains 166 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
415 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.5 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 25 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 82.5 g | 30% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 12.5 g | 25% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 250 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About إنجيرا الإثيوبية
الإنجيرا الإثيوبية هي خبز أسفنجي حامضي مصنوع من دقيق التف الخالي من الجلوتين، الذي يعتبر محصولاً أصلياً لإثيوبيا. تُقدم تقليدياً كطبق أساسي في المطبخ الإثيوبي، تعمل الإنجيرا كلوحة وأداة طعام، حيث تمتص الأطباق والسلطات اللذيذة. مليئة بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الضرورية، يعزز التف الصحة الهضمية والطاقة المستدامة. عملية التخمير الفريدة التي يتميز بها يُعزز طعمه الحامضي بينما يجعله أكثر سهولة هضماً. استمتع بتراث النكهات الغنية في إثيوبيا مع هذا الخبز المتعدد الاستخدامات والغذائي الذي يجمع الناس حول الطاولة.
