1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
500 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.5 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1000 mg | 43% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 105 g | 38% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 2.5 g | ||
| بروتين | 15 g | 30% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 50 mg | 3% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 250 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخبز الإثيوبي، المعروف باسم الإنجيرا، هو خبز مسطح تقليدي مصنوع من دقيق التف المعفن، الذي لا يحتوي على الجلوتين وغني بالبروتين والألياف والمعادن الأساسية. ينبع من إثيوبيا، وتلعب الإنجيرا دوراً حيويًا في المأكولات الإثيوبية، حيث تستخدم ككوسة أساسية وصحن للتقديم، بفضل نسيجها الاسفنجي الفريد الذي يعتبر مثاليًا للملء بالأطباق الغنية والسلطات. هذا الخبز الغذائي يتم تخميره، مما يمنحه نكهة حامضة ويساعد على عملية الهضم. على الرغم من أنه خيار صحي للكثيرين، فإن الاعتدال مهم، لأنه لا بد من تناوله غالبًا مع أطباق غنية ومتبلة. اكتشف جوهر الثقافة الإثيوبية مع كل لقمة شهية من الإنجيرا!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.