1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 58.8 mg | 19% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 23.5 mcg | 117% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الاستروجونوف هو طبق برازيلي لذيذ يتميز بقطع لحم بقر لينة يُحمَّر مع البصل والثوم والفطر، كلها مُغلّفة في صلصة كريمية وغنية مصنوعة من القشدة الحامضة وصلصة الطماطم. هذا التوليف اللذيذ غالبًا ما يُقَدَّم فوق أرز ناعم ويُرافقه بطاطس بالها المقرمشة. مُشتق من الاستروغانوف الروسي، تمت اعتماد الاستروجونوف وتكييفه ضمن المأكولات البرازيلية. بينما يقدم مزيجًا مرضيًا من البروتين والنكهة، يُمكن أن يكون غنيًا بالسعرات الحرارية والدهون بسبب الصلصة الكريمية. استمتع به بشكل معتدل للحصول على مذاق لذيذ من البرازيل!