1 serving (135 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
50.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.7 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 1.0 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 1.1 g | ||
| كوليسترول | 2.7 mg | 0% | |
| صوديوم | 187.7 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.0 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 3.6 g | 12% | |
| سكريات | 0.3 g | ||
| بروتين | 1.5 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 60.8 mg | 4% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 321.3 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About اسكارول
إسكارول هو نوع من الخضروات الورقية، ينتمي لعائلة السكوريا، ويُعرف بطعمه الطيب الطفيف والقوي. هذه الخضراوات المتعددة الاستخدامات غالباً ما تُستخدم في المطبخ الإيطالي، حيث تبرز في الحساء والسلطات والأطباق المحمرة. إسكارول مليء بالعناصر الغذائية، فهو مصدر ممتاز للفيتامينات (أ) و (ك) وحمض الفوليك، كما يوفر الألياف الغذائية اللازمة لصحة الجهاز الهضمي. غني بمضادات الأكسدة ومنخفض السعرات الحرارية، يدعم الصحة العامة. سواء كنت تستمتع به على شكله الخام أو المطبوخ، إسكارول هو إضافة شهية ومغذية لأي وجبة.
