1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.2 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 112.0 mg | 37% | |
| صوديوم | 800.0 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 40.0 g | 80% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About إسكالوب
الإسكالوب هو طبق شهي وعصير مصنوع من شرائح اللحم المقطعة رقيقة جدًا، عادةً لحم العجل أو الدجاج أو لحم الخنزير، والتي تُغمس في البقسماط وتُقلى على النار حتى تحصل على لون ذهبي مثالي. والمنشأ الأوروبي أصيل، حيث أنه منتشر بشكل خاص في المطابخ الفرنسية والإيطالية، وغالبًا ما يتم تقديم هذا الطبق مع لمسة من عصير الليمون أو جانب من الخضار الطازجة. على الرغم من تقديمه لنكهة غنية وطعم مقرمش يُرضي الذوق، فمن المهم الاستمتاع به بشكل معقول بسبب عملية القلي. ومع ذلك، يُمكن تحقيق وجبة متوازنة من خلال اختيار قطع اللحم النبيلة وتناولها مع سلطة. لذا، تناول إسكالوب لتذوق كلاسيكي يُسعد حاسة تذوقك!
