1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
412.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9 g | 11% | |
| دهون مشبعة | 2.5 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 212.5 mg | 70% | |
| صوديوم | 185 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 77.5 g | 155% | |
| فيتامين د | 32.5 mcg | 162% | |
| كالسيوم | 32.5 mg | 2% | |
| الحديد | 2.5 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 640 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About اسكالوب الدجاج
إسكالوب دي بوليه هو طبق فرنسي رائع يتميز بشرائح صدور دجاج مغلفة بالخبز الناعم ويقلى على النار لتحقيق اللون الذهبي المثالي. مشتق من المطبخ الفرنسي التقليدي، يتضمن هذا الطبق كثيرًا طبقة خفيفة من فتات الخبز والأعشاب، مما يخلق قشرة مقرمشة بينما يحافظ على احتفاظ الدجاج بنكهته اللذيذة ورطوبته. إنه مصدر رائع للبروتين، مما يجعله خياراً مرضياً لوجبة متوازنة. عادة ما يتم تقديم إسكالوب دي بوليه مع الخضروات الطازجة أو سلطة خفيفة، ويمكن أن يكون خياراً صحياً، خصوصاً عند تحضيره بكمية قليلة من الزيت. استمتع بهذا المأكول الكلاسيكي الذي يبرز جمال طهي المأكولات الفرنسية!
