1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
55.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.6 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 3.0 g | 10% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 4.0 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1.5 mg | 0% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 535.8 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر الإينوكي هي فطرات رقيقة ذات سيقان طويلة موطنها شرق آسيا، خصوصاً اليابان وكوريا. مليئة بالعناصر الغذائية، ومنخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين ب، مما يجعلها إضافة رائعة لأي نظام غذائي. غالباً ما يتم استخدام هذه الفطرات في المأكولات الآسيوية، حيث تمنح نكهة خفيفة ومتألقة إلى الحساء والأطباق المقلية والسلطات. لا تعزز هذه الفطرات الأطباق بقوامها الفريد فحسب، بل إن الفطر الإينوكي يعزز أيضاً وظيفة المناعة ويعزز صحة القلب. استمتع بها طازجة أو مطهية بلطف للحصول على أفضل نكهة وفوائد صحية!