1 serving (50 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
16 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.2 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 0.4 g | ||
| بروتين | 1.2 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32 mg | 2% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 300 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأندف هو خضار أخضر مقرمش ينتمي إلى عائلة الشيكوري. يأتي هذا المكون القابل للتنوع من أوروبا، وعادةً ما يتم العثور عليه في السلطات والحساء، وحتى كوجبة خفيفة بحجم مضغة. مليء بالمواد الغذائية، الأندف غني بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لإدارة الوزن. إنه غني بفيتامينات أ وك، مما يعزز البشرة الصحية والعظام القوية. طعمه المرير قليلًا يضيف عمقًا للأطباق، وعندما يُطهى، يصبح ناعمًا وحلو المذاق. اكتشف الفوائد الصحية والإمكانات الطهوية لهذا الخضار الرائع - الأندف نجم على أي طبق!