1 serving (150 grams) contains 268 calories, 15.1 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 21.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
304.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.5 g | 19% | |
| دهون مشبعة | 5.7 g | 28% | |
| دهون غير مشبعة | 3.3 g | ||
| كوليسترول | 56.1 mg | 18% | |
| صوديوم | 782 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 24.8 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 3.9 g | 13% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 17.2 g | 34% | |
| فيتامين د | 6.8 mcg | 34% | |
| كالسيوم | 204 mg | 15% | |
| الحديد | 1.5 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 323 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الإنشيلادا هو طبق مكسيكي شهي مصنوع من تورتيلا الذرة الملفوفة حول حشوة، تتكون عادةً من لحم مفروم، جبنة، أو فول، ومُغطاة بصلصة الفلفل الحار. تنحدر الإنشيلادا من المكسيك، وتأتي بعدة أنواع، تعكس النكهات والمكونات الإقليمية. بينما تكون تقليديًا غنية ومريحة، يمكنك صنع نسخ صحية منها عن طريق اختيار اللحوم النية، والكثير من الخضروات، وتورتيلا من الحبوب الكاملة. سواء تم تقديمها مع صلصة السالسا الطازجة، أو الكريمة الحامضة، أو الأفوكادو، تعتبر الإنشيلادا وسيلة لذيذة للاستمتاع بنكهة المأكولات المكسيكية الأصيلة!