1 serving (150 grams) contains 220 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 29.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
349.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.9 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 6.3 g | 31% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.8 mg | 7% | |
| صوديوم | 555.6 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 46.0 g | 16% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 11.1 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 79.4 mg | 6% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ذرة إلوتي هي وجبة شارع مكسيكية شهية تتميز بذرة الذرة المشوية على السيقان، تُدهن بكمية من الزبدة الكريمية، عصير الليمون الحامض، وتُرش بجبن الكوتيجا المنكسر. غالبًا ما يُكمل الطهاة الماهرين ذلك بقليل من مسحوق الفلفل الحار لإضافة نكهة حارّة. تنبثق الذرة من الشوارع الحيوية في المكسيك، ما يعطيها جوًّا من أصالة المطبخ التقليدي. على الرغم من أنها وجبة شهية، يجب ملاحظة أن الطبقات الكريمية قد تضيف سعرات حرارية إضافية ودهونًا. ومع ذلك، الذرة ذاتها مصدر رائع للألياف والمواد الغذائية الأساسية، مما يجعل إلوتي تحفة شهية مع قرمشة مريحة!