1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.5 mg | 7% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 5.9 g | 11% | |
| فيتامين د | 58.8 mcg | 294% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صلصة الجرينزية
صلصة الفطر الأوترية اللذيذة هي وجبة تُظهر نكهات الفطر الأخضر الغنية والترابية، المعروفة باسم إيرشفامرل. تجمع هذه الصلصة الكريمية عادة بين الفطر المحمص في الزبدة، البصل، ورشة من الكريمة، مما يخلق نسيجاً فخمًا يتماسك بشكل جميل مع المعكرونة أو الخبز. تنشأ هذه الوصفة في مناطق جبال الألب النمساوية، وتعكس تقليداً غذائياً ريفياً يحتفي بالمكونات البرية التي تم جمعها. بالرغم من كون هذه الصلصة فاخرة وتوفر مصدراً غنياً بالنكهة، إلا أنها مليئة بالعناصر الغذائية من الفطر، بما في ذلك المضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية. تمتع بصلصة الفطر الأوترية كوجبة دافئة لذيذة تنقلك إلى قلب المطبخ النمساوي!
