1 serving (100 grams) contains 593 calories, 25.0 grams of protein, 52.0 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
1411.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 123.8 g | 158% | |
| دهون مشبعة | 21.4 g | 107% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 71.4 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 25 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 59.5 g | 119% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 8.3 mg | 46% | |
| البوتاسيوم | 1190.5 mg | 25% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About إغوسي
الإجوسي هو نوع من بشر البطيخ يُوجد عادةً في المطبخ الغربي الأفريقي، وخاصةً في نيجيريا. معبأة بالبروتين والدهون الصحية، هذه البذور غنية بالمواد الغذائية الأساسية مثل فيتامينات أ، إي، ومعادن مثل الزنك والمغنيسيوم. يُستخدم الإجوسي بشكل رائج في الأكلة الشهية، ويقدم نكهة مكسرات لذيذة وقوام كريمي يعزز الأطباق المختلفة. بينما توفر الكثير من الطاقة والتغذية، فمن المهم الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب ارتفاع محتواها من السعرات الحرارية. اكتشف العالم اللذيذ والمغذي للإجوسي، أساسًا حقيقيا للطهي الغني في غرب إفريقيا!
