1 serving (100 grams) contains 196 calories, 13.6 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
466.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 8.3 g | 41% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 885.7 mg | 295% | |
| صوديوم | 295.2 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 1.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 32.4 g | 64% | |
| فيتامين د | 209.5 mcg | 1047% | |
| كالسيوم | 133.3 mg | 10% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 328.6 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض المقلي في الزيت هو لذة لذيذة تتمتع بها جميع أنحاء العالم، من طاولات الإفطار إلى وجبات السناك المتأخرة. بسيطة ولكن مرضية، تتميز هذه الوجبة بالبيض الطازج الذي يُقلي بلطف في رذاذ من الزيت، مما يخلق قشورًا مقرمشة ويحافظ على صفار البيض رائعًا. يعود أصلها إلى مختلف المطابخ، وهي شهيرة بشكل خاص في وجبات الطعام الآسيوية والمتوسطية. بينما تعتبر البيض مصدرًا رائعًا للبروتين والمواد الغذائية الأساسية، إلا أن القلي في الزيت يضيف دهونًا وسعرات حرارية إضافية، لذا يكمن الحل في التعقيم. سواء تم تقديمها على الخبز، أو مع الأرز، أو بجانب الخضروات، تقدم البيض المقلي في الزيت خيارًا لذيذًا ومتعدد الاستخدامات لأي وجبة.