1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
192 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.2 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 24 mg | 8% | |
| صوديوم | 400.0 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.4 g | ||
| بروتين | 9.6 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 240 mg | 18% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان بالجبنة هو طبق لذيذ يجمع بين شرائح الباذنجان المشوي الرقيقة مع الجبن الغني واللزج، وغالبا ما يُخبز إلى الكمال. تنبع هذه الوصفة من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، حيث تجمع بين نكهات البارميزان أو الموزاريلا اللذيذة مع الطعم الخفيف الأرضي للباذنجان. يحتوي الباذنجان على مضادات الأكسدة والألياف، وهو خضار قليل السعرات الحرارية يقدم فوائد صحية، بينما يضيف الجبن البروتين والكالسيوم. مثالي كطبق رئيسي أو جانب غني، الباذنجان بالجبنة خيار لذيذ ومرضٍ سيُسرّ ذائقتك!