1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
192 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.2 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 24 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 8.0 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سبجي الباذنجان
السبجي بالباذنجان هو طبق زاهٍ ومليء بالنكهات متأصل في المطبخ الهندي. يتميز هذا الطبق المقلي اللذيذ بشرائح عصيرية من الباذنجان المحمصة مع التوابل العطرية مثل الكمون والكركم وحبوب الخردل، ممزوجة بالطماطم الطازجة والبصل لطعم غني ولذيذ. يحتوي الباذنجان على العديد من العناصر الغذائية، حيث يكون منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا يدعم الهضم. استمتع به كجانب دافئ أو مع الأرز، وتذوق جوهر الوجبات الهندية المطهية في المنزل. مثالي لكل من النباتيين وعشاق الطعام على حد سواء!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
