1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مقلي
الباذنجان المقليّ هو طبق حيوي مليء بالنكهة، حيث يتم تقطيع شرائح الباذنجان الطريّة وقليها بشكل مثالي إلى جانب فلفل البارد الملون، والثوم المقرمش، والبصل الأخضر. مشتق من المطبخ الآسيوي، هذا الطبق يتميز بأنه لذيذ وغني بالمغذيات. الباذنجان غني بالألياف والمضادات الأكسدة، مما يعزز الهضم السليم وصحة القلب، بينما تضيف الخضروات الطازجة فيتامينات أساسية. مع رشة من صلصة الصويا ونكهة خفيفة من التوابل، يجلب هذا الطبق النكهة والصحة إلى مائدتك. استمتع به مع الأرز أو المعكرونة لتحصل على وجبة مرضية مغذية ولذيذة!
