1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Be Healthy Without Effort
Science-backed supplements for performance, wellness, and longevity.
Optimize your body chemistry naturally
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مقلي
الباذنجان المقليّ هو طبق حيوي مليء بالنكهة، حيث يتم تقطيع شرائح الباذنجان الطريّة وقليها بشكل مثالي إلى جانب فلفل البارد الملون، والثوم المقرمش، والبصل الأخضر. مشتق من المطبخ الآسيوي، هذا الطبق يتميز بأنه لذيذ وغني بالمغذيات. الباذنجان غني بالألياف والمضادات الأكسدة، مما يعزز الهضم السليم وصحة القلب، بينما تضيف الخضروات الطازجة فيتامينات أساسية. مع رشة من صلصة الصويا ونكهة خفيفة من التوابل، يجلب هذا الطبق النكهة والصحة إلى مائدتك. استمتع به مع الأرز أو المعكرونة لتحصل على وجبة مرضية مغذية ولذيذة!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
