1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
192 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.2 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 24 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر ستيك الباذنجان طبق نباتي لذيذ ومغذي يحوّل الباذنجان المتعدد الاستخدامات إلى طبق رئيسي مرضٍ. يتم تغميسه بمزيج من زيت الزيتون والثوم والأعشاب الطازجة، ويستمد هذا الطبق إلهامه من المطبخ البحر الأبيض المتوسط، مما يجلب نكهات زاهية إلى طاولتك. يُشوى أو يُخبز الباذنجان حتى يصبح مثاليًا، ويمتلك نسيجًا لحميًا يمتص التوابل تمامًا. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا لكل من يسعى لتقليل تناول اللحوم. استمتع به كوجبة رئيسية مميزة أو اقطعه لتضيفه إلى سلطة للحصول على لمسة إضافية من النكهة والتغذية!