1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
40 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 3.2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 5.6 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 14.4 mg | 1% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 366.4 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About شرائح الباذنجان
شرائح الباذنجان وجبة شهية ومتعددة الاستخدامات تُستمتع بها في مختلف المطابخ، خاصة المتوسطية والآسيوية. تتميز بشرائح الباذنجان الطرية والمحمرة قليلاً، حيث يُتبل عادة بزيت الزيتون والثوم والأعشاب. منخفضة بطبيعتها في السعرات الحرارية وغنية بالألياف، تحتوي الباذنجان على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة مما يجعلها اختيارًا صحيًا للقلب. مثالية كوجبة جانبية، أو كطبق فوق البروشيتا، أو حتى متكدسة في الراتاتوي، تأتي شرائح الباذنجان لتضيف نكهة وقيم غذائية لوجبتك. ارضِ تذوقك بينما تتبنى نمط حياة صحي مع هذه الخضار النابضة بالحيوية!
