1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
192 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.2 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 24 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 8.0 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 48 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صبجي الباذنجان
السبايا بالخضار هو طبق هندي لذيذ مصنوع في المقام الأول من الباذنجان الطري، يُطهى مع التوابل العطرية مثل الكمون والكركم والكزبرة. يتضمن هذا الكاري النباتي الملون في كثير من الأحيان البصل والطماطم والفلفل الأخضر، مما يخلق تجربة مذاقية غنية. يعود أصل السبايا بالخضار إلى المطبخ الهندي، حيث أنه لذيذ وغني بالعناصر الغذائية. الباذنجان منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يعزز الهضم الصحي وإدارة الوزن. مثالي كطبق رئيسي أو جانبي، يعتبر هذا اللذيذ إلى حد كبير خيارًا يجب تجربته لكل من يتطلع إلى الاستمتاع بنكهة الهندية الطيبة التي تعبر عن الصحة والطيبة!
