1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.9 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 352.9 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 8.2 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About رتاتوي الباذنجان
رتاتوي مع الباذنجان هو طبق فرنسي كلاسيكي مليء بالخضار النابضة بالحيوية مثل الباذنجان والكوسة والفلفل الأخضر والطماطم. ينبع هذا الطبق من بروفانس، وتُطهى هذه الخليطة اللذيذة مع أعشاب عطرية مثل الريحان والزعتر، مما يخلق توازنًا رائعًا من النكهات. يتميز هذا الطبق الغني بالعناصر الغذائية بكونه غنيًا بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة مع قليل من السعرات الحرارية. يعتبر رتاتوي مع الباذنجان مثاليًا كطبق جانبي أو طبق رئيسي، إذ يبرز جمال تناول الطعام النباتي ويحتفل بجوهر المأكولات البحرية. استمتع بهذا الطبق الملون والصحي الذي يجمع بين الرضا وصحة القلب!
