1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 19.0 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 8.3 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 21.4 mg | 1% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صياف الباذنجان هو طبق كريمي وملذّ، مصنوع من الباذنجان المشوي أو المسلوق، يُمزج مع الثوم، زيت الزيتون، ورشة من عصير الليمون. يعود أصله إلى المطبخ المتوسطي ويتميز بنكهة غنية ودخانية ترتقي بأي وجبة. مليء بالألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدية، هذا الصياف ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا خيار صحي لأولئك الذين يبحثون عن دمج المزيد من الخيارات النباتية في نظامهم الغذائي. استمتع به كغمسة، أو كطبق جانبي، واسمح لنكهته الشهية بإعادة تعريف تجربتك الطهي!