1 serving (95 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
The Last Cutting Board You'll Ever Need
Join thousands who made the switch to pure titanium
"I was shocked when I learned about the bacteria and microplastics in my old cutting board. Switching to Titan Haus was the best decision—I'll never go back!"
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
25.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 120.7 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 6.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.0 g | 10% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 1.0 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 9.5 mg | 0% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 233.7 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان
الباذنجان من الخضروات متعددة الاستخدامات وغنية بالعناصر الغذائية، معروفة بجلدها الأرجواني الغني وقوامها الفريد. يُعتقد أنها نشأت في جنوب شرق آسيا، وهي تعتبر من الأطعمة الرئيسية في المأكولات البحر الأبيض المتوسط، الشرق أوسط والآسيوية على حد سواء. الباذنجان ممتلئ بالألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدية، مما يدعم صحة القلب ويساعد في ضبط مستويات السكر في الدم. بأقل قدر من السعرات الحرارية والدهون، إنه إضافة رائعة إلى أي وجبة. سواء تم شويه الباذنجان أو شويه أو تحميره، فإن الباذنجان يضيف نكهة أرضية لذيذة مع تعزيز الصحة العامة. احتضن هذه الجوهرة الطهي وافتح عالم الإمكانيات الصحية!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - باذنجان DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
