1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.2 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مسلوق الباذنجان
مسلوق الباذنجان هو وجبة لذيذة من مطبخ الهند الحيوي. هذا المزيج الشهي يتميز بالباذنجان اللذيذ المعلل الذي يتم قليه مع التوابل العطرية مثل الكمون والكزبرة والكركم، مما يضيف عمقًا غنيًا من النكهة. غالبًا ما يتم توحيد الباذنجان مع الطماطم والبصل لخلق صلصة غنية تكون مثالية لتناولها مع الأرز أو النان. مليء بالعناصر الغذائية، الباذنجان مصدر رائع للألياف والفيتامينات والمضادات الأكسدة، مما يعزز صحة القلب ويساعد على الهضم. تمتع بهذا الطبق اللذيذ الذي يجسد جوهر الطهي الهندي بينما يكون إضافة مفيدة لوجبتك!
