1 serving (100 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.1 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 547.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باجنجان مقرمش كوري
الطبق الجانبي الكوري بالباذنجان هو إضافة رائعة لأي وجبة، حيث يتم تحمير الباذنجان الطري مع الثوم وزيت السمسم ولمسة من جوتشوجانغ لنكهة حارة. ذو أصول كورية، يجسد هذا الطبق النكهات البارزة واللذيذة للمأكولات الكورية التقليدية. الباذنجان، الغني بالمضادات الأكسدة والفيتامينات، يقدم فوائد صحية عديدة، بما في ذلك دعم صحة القلب وإدارة الوزن. بفضل قوامه المرض وملمسه الممتع، يعتبر هذا الطبق الجانبي ليس فقط مناسبًا لأطباقك الكورية المفضلة ولكنه أيضًا يمنحك جرعة من العناصر الغذائية الهامة. استمتع به ساخنًا أو باردًا كخيار متعدد الاستخدامات على طاولة طعامك!
