1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.9 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 11.8 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان بصلصة الجوتشانج هو طبق حيوي يأتي من المطبخ الكوري. تتميز هذه الوصفة الرائعة بالباذنجان المطهو بلطف ومغلف بصلصة الجوتشانج الغنية والحارة، المصنوعة من معجون الفلفل المخمر والثوم ولمسة من المحلي. ينفجر الطبق بالنكهة ويقدم ركلة أمامي مقنعة. الباذنجان هو خضار منخفض السعرات الحرارية مليئ بمضادات الأكسدة والألياف، مما يجعله إضافة صحية لوجباتك. سواء تمت متعتها كطبق جانبي أو رئيسي، يعد الباذنجان بصلصة الجوتشانج وسيلة شهية لاستقبال النكهات الجريئة مع تغذية جسمك.