1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.7 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 4.6 g | 22% | |
| دهون غير مشبعة | 12.0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 525.6 mg | 22% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 22.9 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.8 g | 35% | |
| سكريات | 6.7 g | ||
| بروتين | 10.2 g | 20% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 232.8 mg | 17% | |
| الحديد | 5.0 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 636.0 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About البابا غنوج
تُعدّ الباذنجان المهروس نقيض "Eggplant Dip" غنيّة القوام مصنوعة من الباذنجان المحمّص، والطحينة، والثوم، وعصير الليمون. ينتمي هذا النوع من المقبلات إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط، وهو جزء لا غنى عنه في المأكولات الشرقية الأوسط. هذا النقيض اللذيذ لا يوفر فقط بنكهته الرائعة وإنما هو أيضًا غني بالعناصر الغذائية - فالباذنجان غني بالألياف والمضادّات الأكسدة. مثالي لتناوله مع خبز البيتا أو الخضروات الطازجة، يُعدّ نقيض الباذنجان طريقة ممتعة للاستمتاع بمُقبلات صحية، تليق بكل مَن يبحث عن التناول الصحي وبدون ضجيج. استمتع بهذا النوع من المقبلات ورفع مستوى تجربتك في تناول الوجبات الخفيفة!
