1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.2 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.8 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 9.4 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 411.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
طازجة ولذيذة التي تنتمي إلى التقاليد الغذائية الغنية لجنوب آسيا. هذا الكاري اللذيذ يحتوي على الباذنجان الطري الذي تُطهى في خليط عطري من التوابل مثل الكمون والكزبرة والكركم، مع الطماطم وحليب جوز الهند للحصول على نهاية كريمية. والباذنجان مليء بالألياف والفيتامينات الأساسية، كما أن التوابل تقدم خصائص مضادة للأكسدة. سواء تم تقديمها مع الأرز أو النان الدافئ، الكاري الباذنجان ليس مجرد وجبة مريحة ولكنها أيضًا طريقة صحية للاستمتاع بالخضار. مثالية لأي مناسبة، إنها وجبة تضيف الدفء والنكهة إلى طاولتك!