1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.0 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 15.8 mg | 5% | |
| صوديوم | 315.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 6.3 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 126.2 mg | 9% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المخفوق هو طبق كريمي ولذيذ يجمع بين الباذنجان المعلب مع الزبادي والثوم والتوابل العطرية. مشتق من المأكولات البحر المتوسط والشرق الأوسط، يقدم هذا الانخل اللذيذ لمسة فريدة على التوابل التقليدية. يحتوي الباذنجان على عناصر غذائية أساسية حيث يعتبر غني بالألياف والمضادات الأكسدة التي تعزز من صحة القلب وتساعد على الهضم. إضافة الزبادي تُضيف البروبيوتيك لصحة الأمعاء مع تحسين القوام الحريري. مثالي كمقبلات أو جانبي، الباذنجان المخفوق لذيذ ومغذي، مما يجعله خيارًا متميزًا لأي وجبة.