1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.9 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 352.9 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 411.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
براثا الباذنجان هو طبق لذيذ ومدخن من المطبخ الهندي، يصنع بشكل أساسي من الباذنجان المحمص، الطماطم، البصل، ومزيج من التوابل العطرية. هذا الخليط الحيوي ليس فقط غني بالطعم ولكنه يقدم أيضًا فوائد صحية؛ حيث أن الباذنجان منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. مثالي كطبق جانبي أو طبق رئيسي، يوفر براثا الباذنجان الراحة والدفء لأي وجبة، وذلك بينما يكون لذيذًا لمحبي الطعام في كل مكان. تمتع به مع النان الدافئ أو الأرز لتجربة مرضية حقًا!