1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باجي الباذنجان
إيج بلانت باجي هو طبق لذيذ وحيوي يعود إلى المطبخ الهندي. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام شرائح رقيقة من الباذنجان، حيث يُقلي بالتوابل العطرية، بما في ذلك الكمون والكركم، إضافة إلى البصل والطماطم للحصول على نكهة غنية. يحتوي الباذنجان على مضادات الأكسدة ويعتبر منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا صحيًا لأنظمة النظام الغذائي النباتية. يتم تقديم إيج بلانت باجي إلى جانب الشاباتي المقرمشة أو الأرز الهش، حيث يرضي ليس فقط الحاسة الذواقة ولكنه يوفر أيضًا فائدة غذائية. استمتع بهذا الطبق المريح كجزء من وجبة صحية!
