1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.8 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 238.1 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 19.0 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 9.5 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سلطة الباذنجان والطماطم هي طبق حيوي ينبض بنكهات البحر الأبيض المتوسط. تتميز هذه السلطة المنعشة بالباذنجان المحمص الطري، والطماطم الناضجة العصيرية، ورذاذ من زيت الزيتون، بنكهات الأعشاب الطازجة مثل الريحان والبقدونس. تنبع هذه الوصفة من المطبخ الإيطالي، وليس فقط لذيذة ولكن أيضًا صحية؛ إذ تحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، بينما توفر الطماطم الفيتامينات الضرورية. تعتبر هذه السلطة قليلة السعرات الحرارية مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية أو طبق جانبي. استمتع بانفجار الانتعاش والتغذية في كل لقمة!