1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
763.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 62.6 g | 80% | |
| دهون مشبعة | 22.2 g | 111% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 2555.6 mg | 851% | |
| صوديوم | 111.1 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 37.5 g | 75% | |
| فيتامين د | 250.0 mcg | 1250% | |
| كالسيوم | 305.6 mg | 23% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 263.9 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صفار البيض
صفار البيض هو الجزء الأصفر الزاهي في البيضة، غني بالنكهة والمواد الغذائية. ينتشر من مطابخ العالم، حيث يعتبر من أساسيات الطهي المنزلي والمأكولات الفاخرة. يحتوي على فيتامينات A و D و E، بالإضافة إلى الدهون الصحية، مما يوفر المواد الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الدماغ ومستويات الطاقة. على الرغم من احتوائه على الكوليسترول، إلا أن المفتاح هو التعقل، ومحتواه البروتيني يجعله إضافة مرضية للوجبات. سواء في الصلصات الكريمية، الكريم كراميل الغنية، أو ببساطة مسلوقة فوق سلطة، فإن صفار البيض هو مكون متعدد الاستعمالات يرفع قيمة أي طبق.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
