1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
763.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 62.6 g | 80% | |
| دهون مشبعة | 22.2 g | 111% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 2555.6 mg | 851% | |
| صوديوم | 111.1 mg | 4% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 37.5 g | 75% | |
| فيتامين د | 250.0 mcg | 1250% | |
| كالسيوم | 305.6 mg | 23% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 263.9 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About صفار البيض
صفار البيض هو الجزء الأصفر الزاهي في البيضة، غني بالنكهة والمواد الغذائية. ينتشر من مطابخ العالم، حيث يعتبر من أساسيات الطهي المنزلي والمأكولات الفاخرة. يحتوي على فيتامينات A و D و E، بالإضافة إلى الدهون الصحية، مما يوفر المواد الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الدماغ ومستويات الطاقة. على الرغم من احتوائه على الكوليسترول، إلا أن المفتاح هو التعقل، ومحتواه البروتيني يجعله إضافة مرضية للوجبات. سواء في الصلصات الكريمية، الكريم كراميل الغنية، أو ببساطة مسلوقة فوق سلطة، فإن صفار البيض هو مكون متعدد الاستعمالات يرفع قيمة أي طبق.
