1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
322.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.7 g | 29% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 881.5 mg | 293% | |
| صوديوم | 293.8 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 1.9 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 26.1 g | 52% | |
| فيتامين د | 194.3 mcg | 971% | |
| كالسيوم | 118.5 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 284.4 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر البيض المسلوق تقنية طهي شهية تُحب في مختلف المطابخ، خاصة في الطهي الفرنسي والإيطالي. تتضمن هذه التقنية طهي البيض بلطف في ماء يُغلي، مما ينتج عنه نسيج ناعم وحريري وصفار دجاج دافئ وسائل. يُستمتع غالبًا بتناول البيض المسلوق على الخبز المحمص أو السلطات، وهو مصدر رائع للبروتين عالي الجودة والفيتامينات والمعادن. منخفضة السعرات الحرارية والدهون، تُعزز صحة القلب وتدعم إدارة الوزن. سواء تم تقديمها لتناول الإفطار أو وجبة فطور أو عشاء خفيف، يضفي البيض المسلوق رقيًا وتغذية على كل طبق.