1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 634.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 9.5 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان في الكاري
الباذنجان في طبخة الكاري هو طبق مبهج يثير حواس الذوق بنكهات غنية وتوابل عطرية. ينبع هذا الكاري الرائع من المطبخ الهندي، ويتميز بوجود الباذنجان الطري الذي يُطهى في صلصة شهية مصنوعة من الطماطم والبصل ومزيج من التوابل مثل الكمون والكزبرة. مليء بالمواد الغذائية، يعتبر الباذنجان منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة، مما يجعل من هذا الطبق خيارًا صحيًا لأي وجبة. سواء تم تقديمه مع الأرز أو النان، الباذنجان في طبخة الكاري هو لذة نباتية مريحة ومرضية تضفي دفئًا على مائدتك.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
