1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.9 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.7 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المقلي هو طبق لذيذ ومقرمش يأتي من قلب المطبخ الهندي. يتم إعداده بواسطة باذنجان طازج وحيوي، حيث يتم تقطيعه وتغميسه في مزيج من التوابل العطرية ثم يقلى على الصاج حتى يحصل على لون ذهبي مثالي. مليء بمضادات الأكسدة والألياف، يعتبر الباذنجان مصدرًا رائعًا للفيتامينات مع كونه منخفض السعرات الحرارية. استمتع بهذا الطبق اللذيذ كجانب أو وجبة خفيفة، علمًا بأنه وسيلة شهية للانغماس دون الشعور بالذنب. مثالي لأولئك الذين يبحثون عن طعم التقاليد مع لمسة صحية!