1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.6 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 377.4 mg | 16% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.9 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5.7 g | 20% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 2.8 g | 5% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكاري بالباذنجان هو طبق حيوي وعطري يعود للمطبخ الهندي. يتميز هذا الكاري اللذيذ بمكعبات رقيقة من الباذنجان المطبوخة ببطء في صلصة غنية ولذيذة مصنوعة من الطماطم والبصل ومجموعة من التوابل مثل الكمون والكزبرة والكركم. إنه ليس فقط مليء بالنكهة، ولكنه مليء أيضًا بالعناصر الغذائية، حيث يعتبر الباذنجان منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يمكن تناول الكاري بالباذنجان بشكل مثالي مع الأرز أو الخبز المسطح، حيث يعد هذا الطبق مريحًا وصحيًا مما يجعله خيارًا محبوبًا لوجبات النباتيين. استمتع بالدفء والغنى الذي يضيفه هذا الطبق إلى سفرتك!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.