1 serving (56 grams) contains 215 calories, 8.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 39.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
430.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 4.9 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 1.3 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 89.6 mg | 29% | |
| صوديوم | 56 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 79.9 g | 29% | |
| ألياف غذائية | 3.7 g | 13% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 15.9 g | 31% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 24.6 mg | 1% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 215.0 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المعكرونة البيضاء الغير المطبوخة هي خيار متعدد الاستخدامات مصنوع من مكونات بسيطة: طحين أبيض مدعم، بيض، وماء. بأصولها في المطبخ الآسيوي، وبالذات في الأطباق الصينية واليابانية، تتمتع هذه المعكرونة بقوام غني ومرن قليلاً يعزز أي وجبة. تغذياً، فهي مصدر جيد للبروتين والطاقة، مما يجعلها خياراً مرضياً. على الرغم من أنها غالباً ما تتمتع بشعبية في الأطباق الحارة والحساء، إلا أن التحكم في كمية الاستهلاك أمر مهم، نظراً لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات. سواء كنت تقوم بإعداد طبق معكرونة أصيل أو تستكشف أفقاً culinaire جديدة، المعكرونة البيضاء الغير المطبوخة هي نقطة البداية المثالية!