1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.6 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 78.9 mg | 26% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 394.3 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان المتبل بالبيض هو طبق شهي ينتمي إلى المطبخ البحر المتوسط. تتميز هذه الوصفة النابضة بالحياة بالباذنجان الطري، المنقوع بإتقان في تتبيلة شهية مكونة من البيض والثوم وزيت الزيتون والأعشاب الطازجة. تعزز القوام الكريمي للبيض من نكهة الباذنجان الغنية، مما يخلق توليفة لذيذة تجعل الفم ينفر. مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات، الباذنجان منخفض السعرات الحرارية ويعزز صحة القلب. تمتع بهذا الطبق كجانب متنوع أو سلطة، مضيفاً نكهة وتغذية رائعتين لوجباتك!