1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
322.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.7 g | 29% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 881.5 mg | 293% | |
| صوديوم | 293.8 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 1.9 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 26.1 g | 52% | |
| فيتامين د | 194.3 mcg | 971% | |
| كالسيوم | 118.5 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 284.4 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض وبياض البيض عنصران متعددا الاستخدامات وغنيان بالقيم الغذائية والموجودان في مطابخ جميع أنحاء العالم. إنهما مليآنان بالبروتين عالي الجودة والفيتامينات الأساسية والمعادن، مما يجعلهما أساساً في مختلف المطابخ، ابتداءً من أمليطة الفرنسية الكلاسيكية إلى إفطار أمريكي دسم. بينما يوفر صفار البيض الدهون الصحية والعناصر الغذائية الحيوية، يحتوي بياض البيض على سعرات حرارية قليلة وخالٍ من الكوليسترول، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن تناول وجبات خفيفة. غنيان بالريبوفلافين والسيلينيوم، يدعمان البيض وبياض البيض صحة العضلات ويعززان الأيض. تناولهما مقليان، مسلوقان، أو كميران قابل للتحلية، واستمتع بفوائدهما العديدة!