1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 27.9 g | 35% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 300 mg | 100% | |
| صوديوم | 121.4 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 43.8 g | 87% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأنقليس هو سمك شائع، مشهور بنسيجه الدهني الغني ونكهته الفريدة. يحظى بشعبية في المطبخ الياباني، خاصةً في أطباق مثل سوشي الأنقليس، حيث يُشوى الأنقليس غالبًا ويُحلى بصلصة حلوة. إنه مصدر لبروتين عالي الجودة، مليء بأحماض أوميغا-3، الفيتامينات، والمعادن. بالرغم من فائدته الغذائية، يُمكن أن يكون الأنقليس أيضًا غنيًا بالسعرات الحرارية والكوليسترول، لذا الاعتدال أمر أساسي. استمتع بهذه الأطباق الفاخرة في مختلف الثقافات، لكن تذكر دائمًا ضرورة الحصول عليها بشكل مستدام!