1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
180.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.8 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.0 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 9.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 7.8 g | 27% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.0 mg | 7% | |
| الحديد | 3.7 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 650.7 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الإدامامي هي فول الصويا الشاب والرقيق الذي يتم حصاده قبل نضجه. تنتشر في شرق آسيا، وهي عنصر أساسي في المطبخ الياباني، حيث تُقدم غالبًا كمقبلات شهية أو وجبة خفيفة. تحتوي الإدامامي على نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مغذيًا يدعم صحة القلب ويساعد على الهضم. إذا كنت تبحث عن طعام خفيف بمحتوى منخفض من السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة، فإن هذه القرون الخضراء الصغيرة توفر لك تجربة لذيذة دون الشعور بالذنب. تمتع بتناولها مسلوقة، ومتبلة، أو مضافة إلى السلطات للحصول على دفعة صحية في أي وجبة!