1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
180.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.8 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.0 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 9.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 7.8 g | 27% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.0 mg | 7% | |
| الحديد | 3.7 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 650.7 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر فاصوليا الإدامامي فاصوليا الصويا الشابة الخضراء التي تُحصد قبل أن تنضج بالكامل. تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، وهي وجبة خفيفة شهيرة في المطبخ الياباني وقد حظيت بشعبية عالمية بفضل قيمتها الغذائية العالية. فهي منخفضة السعرات الحرارية ولكنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وتدعم الإدامامي الصحة القلبية وتساعد في تعافي العضلات. بالإضافة إلى ذلك، إنها مصدر ممتاز للبروتين النباتي، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للنباتيين والنباتيين الصارمين. استمتع بها مبخرة أو مملحة أو أضفها إلى السلطات للحصول على دفعة شهية من العناصر الغذائية!