1 serving (100 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1071.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 95.2 g | 122% | |
| دهون مشبعة | 28.6 g | 143% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البط بالجلد المقرمش هو لذة عطرة تلتقط جوهر التقاليد الغذائية الغنية. هذا الطبق يتميز بالبط الشهي، المحضّر بمهارة للحفاظ على جلده الهش المذهب ولحمه الطري. يعود أصله إلى المطبخ الآسيوي، معروف بشكل خاص في الأطباق الصينية والفرنسية، حيث يمزج بين نكهات لذيذة وقوام مرضي. بينما الجلد البطي غني بالدهون، إلا أنه بشكل أساسي غير مشبع، مما يوفر توازنًا عند استمتاعه بشكل معتدل. تستمتع بالبط بالجلد المقرمش لتحظى بتجربة ذواقة تبهج الحاسة وتُظهر فن الطهي الراقي.