1 serving (50 grams) contains 125 calories, 6.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.0 g | 66% | |
| دهون مشبعة | 18.9 g | 94% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 591.5 mg | 197% | |
| صوديوم | 1182.9 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 28.4 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 5.9 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 354.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيت الكبد بالبط هو لذة غنية وكريمية معترف بها في المطبخ الفرنسي، ويتميز بكبد بط عالي الجودة، وزبدة، ومزيج من الأعشاب العطرية والتوابل. يقدم هذا الانتشار الفاخر نسيجًا يذوب في الفم ونكهات دسمة عميقة ترفع أي لوحة شاركوتيري أو مزهرية. على الرغم من شهوانيته، إلا أن الأمر مهم لتذوقه بشكل معتدل بسبب محتوى الدهون العالي لديه. ومع ذلك، يعتبر كبد البط مصدرًا جيدًا للحديد وفيتامين أ، مما يساهم بشكل إيجابي في الصحة بشكل عام. تغمر نفسك بهذا اللون اللذيذ لتجربة تناول أنيقة تلتقط قلب التقاليد الطهو الفرنسية.