1 serving (100 grams) contains 211 calories, 16.5 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
502.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 36.9 g | 47% | |
| دهون مشبعة | 10.7 g | 53% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 39.3 g | 78% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 523.8 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ساق البط هي قطعة لحم شهية ومليئة بالنكهة معروفة بطعمها الغني ونسيجها اللطيف. تنحدر هذه الوصفة من المأكولات المختلفة، خصوصًا الفرنسية والآسيوية، ويتم غالبًا طهي ساق البط ببطء أو تحضيرها على النار المنخفضة للحصول على نتيجة مثالية، مما يسمح بتألق نكهاتها الطبيعية. وعادةً ما يتم تبهيرها بأعشاب عطرية وتوابل، وأحيانًا بشيء من الحلاوة. بينما تحتوي ساق البط على نسبة أعلى من الدهون مقارنة بالدواجن الأخرى، فإنها توفر أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين والعناصر الغذائية الأساسية. استمتع بها كوجبة دسمة تبهر الحواس، مثالية لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طهي مترفة ومرضية.