داك كونفي

داك كونفي

Dinner

تقييم العنصر: 61/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

سجل هذا الطعام في SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (أكثر من 2,000 تقييم)
احصل على احتياجات السعرات الحرارية الخاصة بك
سجل تغذيتك في ثوانٍ
احصل على خطة تغذية شخصية
SnapCalorie App Screenshot
470.6
سعرات حرارية
23.5
بروتين
0
كربوهيدرات
41.2
دهون

معلومات التغذية

1 كوب (235.3g)
السعرات الحرارية
470.6
القيمة اليومية %*
دهون إجمالية 41.2 g 52%
دهون مشبعة 11.8 g 59%
دهون غير مشبعة 0 g
كوليسترول 117.6 mg 39%
صوديوم 941.2 mg 40%
كربوهيدرات إجمالية 0 g 0%
ألياف غذائية 0 g 0%
سكريات 0 g
بروتين 23.5 g 47%
فيتامين د 0 mcg 0%
كالسيوم 23.5 mg 1%
الحديد 2.4 mg 13%
البوتاسيوم 235.3 mg 5%

* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.

خصائص الطعام

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

مصدر السعرات الحرارية

0.0%
20.2%
79.8%
الدهون: 370 cal (79.8%)
البروتين: 94 cal (20.2%)
الكربوهيدرات: 0 cal (0.0%)

About داك كونفي

طبق داك كونفي هو طبق فرنسي كلاسيكي مشهور بنكهته الغنية ونعومة قوامه. يتم إعداده من أرجل البط المطهية ببطئ في دهونها، وهذه التقنية تحافظ على اللحم مع خلق جلد مقرمش شهي. يعود أصل طبق داك كونفي إلى منطقة غاسكوني، ويبرز كفن الحفظ والترف في المأكولات الفرنسية. على الرغم من أنه غني بالدهون، إلا أن الطهي البطيء يجعل الدهون تذوب، مما يترك وراءه لحماً طرياً ونكهات شهية مناسبة للجمع مع الخضروات أو الحبوب. يتمتع بتناوله بشكل معتدل بتجربة لذيذة لا يقاومها، وهو بالفعل شهوة تذوقية!